

“CERTE RICETTE” è la nuova gamma di prodotti cucinati
e pronti di Poliartigiana.
Dopo trent’anni di successi nel settore ittico fresco e congelato,
Poliartigiana ha scelto di mettere in campo tutte le proprie
conoscenze per la realizzazione di una nuova gamma di prodotti e
preparazioni gastronomiche pronte.
PERCHE’ “CERTE RICETTE”?
CERTE
perché vengono utilizzati ingredienti certi, gli stessi che si userebbero a casa per la preparazione di un buon pasto per tutta la famiglia.
RICETTE
perché i piatti proposti sono preparazioni note, molto spesso fedeli alle ricette tipiche regionali italiane.
Dopo trent’anni di successi nel settore ittico fresco e congelato, Poliartigiana ha scelto di mettere in campo tutte le proprie conoscenze per la realizzazione di una nuova gamma di prodotti e preparazioni gastronomiche pronte.
Lo scopo di questa produzione è quello di fornire al consumatore pietanze semplici, tipiche regionali e/o moderne, preparate rigorosamente senza l’utilizzo di additivi, conservanti ed esaltatori di sapore.
L’esperienza ha insegnato all’azienda che gli ingredienti necessari per la creazione di un piatto dal sapore autentico sono la conoscenza delle materie prime selezionate, i tempi di cottura adeguati e una piccola personalizzazione da parte dei cuochi.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
"I CUCINATI"
Gustose ricette a base di pesce riprese dalla tradizione italiana e riproposte in versione moderna.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
e I PREFRITTI"
Sfiziosi prodotti cotti esclusivamente in olio di girasole alto oleico e preparati con materie prime selezionate. Pronti in pochi minuti scaldandoli in forno, friggitrice ad aria, friggitrice e in padella.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
"I PRONTI DA FRIGGERE"
Specialità semilavorate e pronte per essere cotte in friggitrice.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
"I MANTECATI"
Ricette cremose e delicate ideali per la realizzazione di veloci antipasti o gustosi accompagnamenti.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
"LE ACCIUGHE"
Eccellenza del nostro mare locale che lavorata e proposta in comodi semilavorati.
E SAI COSA METTI IN TAVOLA
"I COTTI
AL VAPORE"
Prodotti che conservano il gusto originale e le proprietà organolettiche delle materie prime grazie alla cottura a vapore, e che si prestano perfettamente come base per la creazione di qualsiasi portata.
I formati di tutte le referenze della gamma Certe Ricette rispondono alle esigenze di un mercato multicanale: dal retail al foodservice.
POLIARTIGIANA
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