E SAI COSA METTI IN TAVOLA

"I CUCINATI"

Gustose ricette a base di pesce riprese dalla tradizione italiana e riproposte in versione moderna.

Caciucco

"I cucinati"

Caciucco

INGREDIENTI: POLPO, SEPPIA, CALAMARO patagonico, MERLUZZO nordico, CODE DI MAZZANCOLLE tropicali, COZZE precotte, polpa di pomodoro, cipolla, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aglio in...
Bruciata di stoccafisso

"I cucinati"

Bruciata di stoccafisso

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI STOCCAFISSO AMMOLLATO. INGREDIENTI: Stoccafisso ammollato 50% (MERLUZZO nordico, acqua), olio di semi di girasole, cipolle, patate, olio extra-vergine di oliva, sale, aglio, peperoncino in...
Polpo alla diavola

"I cucinati"

Polpo alla diavola

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI POLPO. INGREDIENTI: POLPO 46%, passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), olio di semi di girasole, cipolla, patate, olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino...
Polpo e patate

"I cucinati"

Polpo e patate

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI POLPO. INGREDIENTI: POLPO 61%, patate 23%, olio di semi di girasole, olio extra-vergine di oliva, succo di limone concentrato (succo di limone concentrato, conservante:...
Pizzaiola di merluzzo

"I cucinati"

Pizzaiola di merluzzo

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI MERLUZZO NORDICO. INGREDIENTI: Sugo 50% (passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), cipolle, olio di semi di girasole, olive nere denocciolate (olive, acqua, sale, correttore...
Stoccafisso alla ligure

"I cucinati"

Stoccafisso alla ligure

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI STOCCAFISSO AMMOLLATO. INGREDIENTI: Stoccafisso ammollato 43% (MERLUZZO nordico, acqua), passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), cipolla, olio di semi di girasole, olive nere denocciolate...
Seppie con piselli

"I cucinati"

Seppie con piselli

PREPARAZIONE GASTRONOMICA COTTA A BASE DI SEPPIE. INGREDIENTI: SEPPIA 41%, passata di pomodoro (pomodoro 99,5%, sale), piselli 17%, cipolla, olio di semi di girasole, olio extra-vergine di oliva, sale, aglio...

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